Dans le cadre de son partenariat avec Intermarché, les élèves de la section STG ont participé de manière active à la réimplantation des rayons du magasin suite aux travaux d’agrandissement d’INTERMARCHE. Les élèves ont été chargés de mettre en place les linéaires conformément aux consignes qui leur ont été données par Monsieur DONNART, Directeur d’Intermarché. Cette action qui s'est déroulée sur deux demi-journées (les terminales mardi 5 mai après midi et les premières jeudi 7 mai matin) avait pour objectifs de permettre aux élèves :
- d’observer la disposition des différentes marques d’un même produit sur un rayon et d' analyser l’influence de cette disposition sur le consommateur ; - de comprendre la gestion des stocks d’une entreprise.
Les "anciens élèves" de la série STT STG sont venus présenter les filières qu'ils ont suivies après le BAC... Une bonne soirée de sensibilisation pour les élèves de terminale.
Pour comprendre la gestion des stocks, rien de tel que d’aller sur le terrain !!!! Le 2 janvier à 6 heures, les élèves de la série STG ont participé aux opérations d’inventaire. M.Donnart leur a donné les consignes de travail et leur a expliqué l’importance de cette opération pour une entreprise.
Avec le sourire...
et aussi beaucoup de sérieux !
Dernières explications et fin des opérations vers 10 heures...
Les élèves de la série STG ont décidé de vendre des chocolats pour les fêtes de Noël
Les bénéfices de cette opération permettront de financer les différents déplacements
Cette activité concrète sera exploitée dans les différents cours: réalisation d’affiches, courrier de publipostage aux professeurs, Base de Données pour gérer l’ensemble des commandes…
La visite de l’une des 46 bases logistiques du Groupement des Mousquetaires a permis de découvrir la politique d’approvisionnement des différents points de vente : Intermarché, Ecomarché, Netto, Relais des mousquetaires,…
L’équipe enseignante et les élèves de la série STG remercient M.Donnart pour sa disponibilité et sa collaboration. Tout au long de l’année, les diverses interventions sur le point de vente et les visites d’entreprises partenaires d’Intermarché ont permis de donner une dimension concrète aux notions abordées en classe et ainsi d’impliquer davantage les élèves.
La visite de l’entreprise de production de charcuterie « libre service » a permis aux élèves de la série STG de découvrir le processus de production et ses exigences (notamment en matière de sécurité). L'observation des différentes étapes de la production a également aidé à comprendre la méthode de calcul des coûts de revient des produits.